Bánh trung thu truyền thống Thượng Hải đắt khách

Thứ hai, 18/09/2023 | 04:56

[G-News24/7] -

Bánh trung thu Thượng Hải có điểm đặc biệt là vỏ ngoài mỏng, nhiều lớp, giòn, được áp chảo, khác với các loại bánh trung thu bình thường là bánh nướng vỏ một lớp. Nhân bánh là các loại đậu, hạt, thậm chí là hải sâm, bào ngư, vi cá nhưng nổi tiếng nhất là nhân thịt lợn.