Với bề mặt lấp lánh màu sâm panh, Tremblage có thể là Krug Grande Cuvée của giới chế tác
Krug Grande Cuvee là loại champagne hảo hạng, kết hợp hài hòa hương vị nồng nàn và mạnh mẽ, tươi mát và tinh tế.
Moritz Grossmann là một trong những thương hiệu lâu đời và non trẻ nhất tại khu vực Glashütte, Đức. Nghe rất mâu thuẫn khi đặt hai từ “lâu đời” và “non trẻ" cạnh nhau. Ở vế đầu tiên, cái tên Moritz Grossmann đề cập đến một nghệ nhân đồng hồ, là một trong những người đầu tiên có công hình thành truyền thống chế tạo đồng hồ đáng tự hào tại khu vực Glashütte. Còn “non trẻ" lại diễn giải về quá trình thương hiệu được mua lại vào năm 2008 bởi nhà sản xuất đồng hồ Christine Hutter.
Kể từ đó, thương hiệu này hoạt động trong thị trường ngách với sản lượng mỗi năm khoảng 300 chiếc đồng hồ, đều nổi tiếng vào các chi tiết đồng hồ được hoàn thiện thủ công từ mặt số, bộ máy, vỏ. Mặc dù có người anh lớn là A. Lange & Söhne, tên tuổi của Moritz Grossmann vẫn được nhắc đến với bản sắc riêng. Moritz Grossmann có trong tay khoảng 15 bộ máy in-house kèm cam kết “Schönstes deutsches Handwerk” trên các mẫu đồng hồ. Schönstes deutsches Handwerk là chứng nhận đề cập đến những tác phẩm thủ công đẹp nhất của Đức.
Mặt số
Lấy ví dụ cho tay nghề thủ công bậc thầy của Moritz Grossmann là chiếc Tremblage có mặt số được chạm khắc thủ công rất đẹp. Mẫu đồng hồ này ra mắt năm 2021, đánh dấu 13 năm thành lập của thương hiệu, cho đến nay vẫn là một trong những dòng sản phẩm được yêu thích nhất. Sử dụng kỹ thuật trang trí có tên là tremblage, mỗi mặt số của chiếc đồng hồ kỷ niệm đều là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, chưa từng tồn tại trước đây.
Tremblage bắt nguồn từ tiếng Pháp, có thể hiểu là run rẩy, rung lắc - đề cập đến một kỹ thuật trang trí truyền thống cần nhiều năm rèn luyện và chỉ còn ít nghệ nhân thực hiện trên đồng hồ. Ở Moritz Grossmann, người nghệ nhân sử dụng một đế từ bạc Đức và tạo ra các vết rạch nhỏ bằng một loại mũi khoan bằng tay. Thách thức lớn nhất khi chế tạo mặt số bằng kỹ thuật này là các vết rạch phải đồng nhất, có nghĩa là lực tay tác động phải nhất quán. Nếu rạch quá sâu, mặt số đó sẽ được coi là bị lỗi.
Nghệ nhân chạm khắc tại Moritz Grossmann sử dụng burin và di chuyển qua lại từ trái sang phải để tạo ra một bề mặt ngoạn mục trên mặt số. Và vì mặt số là bạc Đức (còn gọi là bạc niken hoặc Maillechort), một hợp kim của đồng, niken và kẽm, nên màu bạc sẽ bóng dần theo thời gian và thậm chí còn trở nên ấm hơn khi sử dụng trong thời gian dài. Và điều chắc chắn đáng để nhấn mạnh về mặt số này là nó quá khác biệt với tất cả các loại mặt số chúng ta đã từng gặp.
Điều đáng chú ý là người thợ khắc không làm việc trên một đế bạc phẳng. Mặc dù có vẻ như các chữ số, logo, đường ray đếm phút và giây đã được đính nổi trên nền dạng hạt, nhưng chúng không hề bị lu mờ, mà lại rất nổi. Các chi tiết này vốn được chạm khắc nổi lên đế bạc Đức, rồi sau đó nghệ nhân mới tạo ra các vết rạch đều nhau. Sau khi hoàn tất việc chạm khắc, các chi tiết được đánh bóng, để tương phản với phần nền mờ mờ xung quanh.
Đi sâu vào mặt số mới thấy rõ, các kim giờ, phút và giây đặc biệt mảnh, điều này rất ấn tượng. Được sản xuất in-house bởi chính Moritz Grossmann, bộ kim thép hình mũi mác (trên mẫu bằng thép) được tinh chỉnh tối đa, đến những phần nhỏ nhất, nó sáng bóng và được vát bóng cạnh. Riêng phần đầu của kim phút chạm đến tận viền ngoài, và ăn khớp hoàn hảo với phần vòng đếm, một ví dụ tinh tế để minh hoạ cho sự tận tâm và hoàn thiện tinh tế của chiếc đồng hồ này.
Có một núm vặn và một nút bấm
Moritz Grossmann Tremblage có kích thước 41mm x 11,35mm. Đồng hồ có sẵn trong hai chất liệu là vàng hồng và thép không gỉ. Tuy nhiên, chỉ là một chiếc đồng hồ báo thời gian cơ bản, không có thêm chức năng nào như chronograph hay travel/worldtime, Moritz Grossmann Tremblage lại được trang bị một nút bấm nhỏ bên dưới của núm vặn. Được biết, nút bấm này là một phần của bộ phận núm vặn.
Như những chiếc đồng hồ lên cót tay truyền thống, núm vặn được sử dụng để lên cót. Tuy nhiên, khi núm vặn được kéo ra, nó sẽ trở về vị trí ban đầu, kích hoạt cơ chế dừng kim giây, cho phép điều chỉnh thời gian được chính xác nhất. Mỗi khi thời gian được thiết lập chính xác, ở cả kim giờ, kim phút và kim giây, nút bấm bên cạnh sẽ được ấn. Nút bấm này sẽ khiến bộ máy hoạt động và núm vặn trở về trạng thái dùng để lên cót. Lý do thì thương hiệu mong muốn có thể ngăn chặn bụi bẩn hay bất kỳ chướng ngại nào có thể xâm nhập thêm vào bên trong đồng hồ.
Bộ máy 100.1
Phía sau, bên dưới của lớp kính sapphire là tác phẩm được tạo ra bởi hai yếu tố cũ và mới. Bộ máy lên cót tay 100.1 của Moritz Grossmann được trang bị một bộ tạo dao động hiện đại, đã được hoàn thiện thủ công. Bánh lắc cân bằng được thiết kế với quán tính thay đổi, có các vít giữ và dây tóc Nivarox kháng từ. Bộ máy này có thể hoạt động trong vòng 42 giờ trong tần số là 18.000 vph. Có điều khác biệt là Moritz Grossmann sử dụng các chân kính bằng sapphire trắng mà không phải ruby thường gặp.
Lấy cảm hứng từ cấu trúc của đồng hồ bấm giờ bỏ túi Glashütte, bộ máy này bao gồm một tấm khung chính và một tấm khung 2/3 được ngăn cách bởi hai trụ và cầu thùng. Một số đặc điểm của bộ máy trụ, như tấm 2/3 và các trụ, được làm bằng bạc Đức thô. Quá trình hoàn thiện bằng tay không có gì để mô tả ngoài phi thường: những chiếc chaton bằng vàng nổi lên với những viên sapphire trắng; vít màu nâu tím và được vát mép; chạm khắc các họa tiết hoa lá trên chốt cân bằng, bánh thoát và ốc ba đai trên bánh răng cóc. Tấm 2/3 cổ điển cũng được khắc bằng tay theo kiểu chữ lịch sử với chữ ký của M. Grossmann cùng số bộ máy riêng lẻ.
Nếu có cơ hội sở hữu Moritz Grossmann Tremblage, bạn nên sắp thêm một chiếc kính lúp để thưởng thức. Thật sự là vậy, chiếc đồng hồ này là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo với quá nhiều chi tiết được thực hiện thủ công. Bề mặt dạng sần mờ được chạm khắc bằng tay, các chi tiết bên trên còn chạm nổi, đánh bóng cùng nhiều lớp hoàn thiện trên bộ máy đều thể hiện sự tận tâm của thương hiệu, cho xứng với tiêu chuẩn Schönstes deutsches Handwerk.
Chiếc Moritz Grossmann Anniversary Tremblage (phiên bản thép không gỉ) được bán lẻ với giá 31.000 EUR (chưa bao gồm VAT).
Review
Tác giả
Thu Huyền Bùi
01/02/2023
